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    磷脂酰胆碱的生产工艺

    2020-11-02

    乙醇提取:原理是卵磷脂可溶于乙醇和其他磷脂:脑磷脂和肌醇磷脂不溶于乙醇。

    层柱分析:原理是吸附剂对脑磷脂,肌醇磷脂和卵磷脂具有不同的吸附能力。

    Co2超临界萃取:原理是在超临界点Co2和卵磷脂的异常平衡行为和输送性能。改变温度和压力的同时分离不同的组件。

    膜分离法:原理是使用不同的卵磷脂,脑磷脂和肌醇磷脂在不同的溶剂中形成不同的分子量进行分离,例如通过聚丙烯半透膜将磷脂溶液溶于乙烷-异丙醇混合溶液中,可以增加卵磷脂的含量。从25%到51%,流过膜的溶液被回收和回收,这可以大大提高卵磷脂的纯度。但是,该方法不是很成熟,不能区分分子量相似的组分。目前仅限于实验室。

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